El odontograma es un diagrama o esquema gráfico de la boca, que mediante una simbolización elaborada se puede graficar la boca de cada paciente mencionando en esta gráfica la cantidad de dientes presentes en su boca, si posee restauraciones, el tipo de material de la restauración, si se encuentra presente algún tipo de aparato fijo, removible o de ortodoncia, entre otras posibilidades.